Кухонний ніж для шеф-кухаря з дамаської сталі професійний японського виробництва Kohersen

Універсальна утиліта ножа Kohersen Elegance Ebony Wood 12,7 см 12 з довговічною японською ручкою Damascus Steel Unk від африканського Гебана ✓ Оригінальний Marky Chartion Chortion Chersen Product у розкішному випадку
кухні та приготувати навіть найпростішу страву, щоб стати справжнім ритуалом. Надзвичайно гострий, добре врівноважений, виготовлений з високої твердості з нержавіючої сталі, з прекрасним малюнком Дамаска та ручкою, виготовленою з африканського чорного чорного кольору. Ножі з колекції елегантності Ebony Wood будуть оцінені як професійними шеф -кухарями, так і тим, хто знає, наскільки важливо комфортувати вибрати правильний інструмент

мета: універсальне використання, точне різання для невеликих шматочків м’яса, Риба, овочі та фрукти. Ви можете бути впевнені, що кожне лезо відповідає високим стандартам точності. Поліровування вручну дозволяє витягнути прекрасний малюнок Дамасту, а ручне заточення робить край леза, досягає відмінного профілю та гладкості. / -1) hrcwzór на лезі: дощедропдддс: ріжуча кромка: 210 ммсональність: 53 ммгрубість: 2 заточування mmtyp: подвійне, симетричне дотики

, що стає розширенням пальмової, прольованою,, Елегантна ручка з африканського Гебанського дерева була належним чином зафіксована, щоб забезпечити комфорт у використанні. Він є ергономічним і не ковзає. Він залишається теплим і гладким на дотик. Ядро ручки - це один елемент з лезом (тип ручки: повне танг), а також дерев’яна структура була зміцнена заклепками, щоб забезпечити ще більшу міцність та стабільність. Колекція деревини - це унікальні інструменти, які заслуговують на унікальну обстановку, саме тому кожен з них був розміщений у розкішному випадку, вистеленому м'яким матеріалом. Довговічність наближається. Це покращує еластичність сталі, завдяки якому лезо не зламається у разі його згинання. від інших типів сталі. Метод виробництва та обробки дозволяє не тільки досягти параметрів, які роблять його міцним і стійким до пошкоджень, і в той же час надзвичайно гострим, але й надзвичайно красивим. Оригінальні конструкції на недоліку створюються при поліруванні леза з багатошаровою структурою. Завдяки відповідному хімічному складі, він належить до нержавіючої сталі і не є корозією. HRC (за шкалою Rockwella). Це один з найкращих нержавіючих сталей, що використовуються для виробництва ножів для професійного та домашнього використання. Його хімічна композиція забезпечує унікальні властивості леза, які ви оціните в повсякденному використан